Плюсы и минусы своей пасеки

Содержание
  1. Пчеловодство – как бизнес
  2. Плюсы и минусы пчеловодства как бизнеса
  3. Пчеловодство как бизнес
  4. Капиталовложения в пчеловодство
  5. Пасека для начинающих: состояние и рентабельность в России
  6. Состояние российского пчеловодства
  7. Где создавать новую пасеку?
  8. Регистрация и паспорт пасеки
  9. Какое оборудование нужно купить на пасеку?
  10. Рентабельность пасеки в России
  11. Пчеловодство как бизнес. Выгодно ли содержать пасеку
  12. Формат бизнеса
  13. Поиск места
  14. Оборудование для пасеки
  15. Покупка пчел
  16. Технологии сбора меда
  17. Рынки сбыта
  18. Расходы на бизнес
  19. Доходы
  20. Пчеловодство как бизнес: выбор места для пасеки, условия содержания пчел, ориентировочный бизнес-план
  21. Плюсы и минусы бизнеса на пчёлах
  22. Условия, необходимые для развития пчеловодства как бизнеса
  23. Требования к оборудованию и инвентарю
  24. Организация пасеки
  25. Покупка оборудования, инвентаря и пчел
  26. Разведение и содержание пчел
  27. К каким сложностям нужно быть готовым?
  28. Сезонность
  29. Болезни
  30. Специфическая техника безопасности пчеловода
  31. Когда лучше зарегистрировать бизнес?
  32. Реализация продуктов пчеловодства
  33. Ориентировочный бизнес-план пчеловодства
  34. : интересная информация о пчелах

Пчеловодство – как бизнес

Плюсы и минусы своей пасеки

К сожалению, мы живем в настолько непредсказуемом мире, что все больше и больше людей задумываются над тем, чтобы начать заниматься своим собственным делом. Ведь надеяться на другого человека даже в плане вроде бы стабильной работы – трудно.

В качестве выбора бизнеса можно выбрать множество вариантов, но если Вам нравится работать в сельскохозяйственной отрасли, то есть смысл поразмышлять над пчеловодством, которое возвращает былую популярность.

О том, насколько это дело выгодно и как не разочароваться в себе как в бизнесмене-пчеловоде – читайте далее.

Плюсы и минусы пчеловодства как бизнеса

Тема пчеловодства в мире бизнеса не оригинальная, но многим людям именно она приносит не только удовольствие, но и прибыль.  Конечно, для начала нужно запастись материальной базой и лишь тогда предпринимать конкретные действия.

Для того, чтобы стать хозяином собственной пасеки и заняться пчеловодством, проживание в деревне вовсе не обязательно. Современные бизнесмены обходятся небольшим загородным участком, умеренной территории которого  едва хватает на пасеку.

Среди неотъемлемых плюсов пчеловодства в качестве бизнеса стоит вспомнить о таких пунктах:

  • умеренный стартовый капитал. Для начала собственного бизнеса в сфере пчеловодства не нужно полное материальное обеспечение, Вам с лихвой хватит обзавестись десятком пчелосемей, инструментами для ремонта их «жилищ и сахаром для подкорма пчел. В среднем, на начальной стадии уходит около трех тысяч долларов и они могут окупится в течении первого года самостоятельной деятельности, но при условии, что все условия предпринимательства будут выполнены;
  • доступность приобретения, ведь сегодня вряд ли является трудностью покупка самого главного в этом бизнесе – пчел. В разных странах  существуют целые картотеки пчеловодов, которые разводят пчел на продажу;
  • эта работа по праву может называться простой, ведь самое главное в ней – это интерес и желание зарабатывать. Если знания о пчеловодстве оставляют желать лучшего, то необходимо заняться самообразованием. Можно посещать различные семинары по пчеловодству и общаться с опытными бизнесменами-пчеловодами.  После того, как теоретическое образование окончено, можно начинать применять  знания в практической сфере. Сначала, конечно, без сторонней помощи не обойтись, ведь это чревато последствиями для пчелиных семей. Каждый уважающий себя пчеловод должен следить за погодными условиями, которые определяют то, насколько прибыльным будет для него этот сезон. И его долгом является обеспечение оптимальных условий.

К тому же, большинство стран широко поддерживают пчеловодство и выплачивают дотации на содержание пчелиных семей. То есть, если Вы официально содержите пасеку, то Вам выплачивается финансовая помощь. К тому же, нередко услуги пчелиных семей требуются для аграрных холдингов, которым они помогают опылять растения и помогают таким образом аграрной культуре.

Среди минусов этого бизнеса является то, что сам по себе он никогда не организуется. Пчелам нужно построить ульи, ремонтировать и поддерживать их в нормальном состоянии, выкачивать мед и суметь продать его для того, чтобы покрыть расходы. Этот бизнес вполне доступен каждому, но, как и любая деятельность, требует вложения сил и капитала.

Пчеловодство как бизнес

Благодаря пчеловодству у человека появляется шанс не только улучшить финансовое состояние, но и значительно поправить здоровье, ведь продукты из этой отрасли всегда благотворно влияли на все системы организма человека. Поэтому занятие пчеловодством напрямую связано с обоюдной выгодой как для человека, так и для окружающей среды.

Пчеловодство – это сезонная работа, но это не значит, что пчелами можно заниматься лишь несколько месяцев в году, внимание им нужно уделять весь год. Например, в зимнюю пору необходимо изготовлять инвентарь, заниматься столярными работами, ремонтировать или заменять рамки  и ульи и начинать подготавливать вощину.

Конечно, новые люди в мире пчеловодства вряд ли смогут сразу же похвастаться большими результатами. Разочарования бывают в каждого. Главное – это быстро учиться на своих ошибках и больше их не допускать.  Неудачи бывают у каждого и не стоит сразу же забрасывать этот бизнес, если он на самом деле Вам понравился.

Бывают ситуации, которые вводят пчеловода в определенные риски и именно из-за них бизнесмен не может получить прибыль. Надо смириться с тем, что при холодном и дождливом лете снижается сбор меда, а у пчел повышается риск серьезных заболеваний. Когда лето очень сухое, тогда все растения отцветают моментально и поэтому не могут дать много нектара.

В связи с этим уменьшается количество пчелиного меда. Бывает так, что семьи заболевают неизлечимыми болезнями и гибнут. Самое обидное в такой ситуации это то, что пчеловод не может повлиять на них, он может это только спрогнозировать. Но при условии правильного ухода за пасекой, риски как правило сводятся к минимуму.

Неважно, какие трудности переживает пчеловод, он всегда должен быть благодарен этим трудолюбивым работникам за их благородную работу.

Капиталовложения в пчеловодство

Пчеловодство, как и любой вид деятельности не может выжить без первоначальных капиталовложений.

Основная часть капиталовложения – это расходы на покупку или аренду земельного участка. Но наличие собственной недвижимости уменьшает расходы в разы, при условии, что место под пасеку было выбрано удачно и способствует хорошей продуктивности пчелиных семей.

Треть расходов, как правило, занимает покупка ульев, причем сразу можно обойтись и ранее использованными ульями, к тому же бывалый пчеловод вместе с ульями может дать ценнейшие советы по их эксплуатации. Когда старые ульи придут в негодность или у Вас хорошо пойдут дела, тогда нужно будет позаботиться о новом жилище для Ваших тружеников.

Конечно, если словить пчелиный рой, то можно сэкономить на покупке пчел, но для этого нужно подготовить ловушки и что самое важное — уметь обращаться с роями диких пчел.

Без покупки пчеловодческого инвентаря нельзя обеспечить нормальное проживание роя в ульи. Основные инструменты найдутся в запасах любого мужчины, некоторые придется приобрести в специальных отделах по пчеловодству, а несколько изделий можно будет сделать своими руками.

Тот пчеловод, который только что начал заниматься таким бизнесом без наличия нужного имеет опыта, должен знать, что сначала ему не нужно заводить более чем 7 пчелиных семей.

Такого количества хватает вполне для получения важного опыта и для откачки меда не только для своих потребностей, но и на продажу.

С годами количество семей можно увеличивать вплоть до 20 семей и больше и даже совмещать пчеловодство с основной работой.

Хороший пчеловод, который познал все тонкости ухода за пчелами, за сезон может откачать от 30 до 100 кг меда и это только с одной семьи. Конечно, количество меда зависит от характера сбора меда и условий погоды.

Начинающие пчеловоды часто сталкиваются с проблемой сбыта продукции, но если мед получается качественный, то даже в условиях жесткой конкуренции на рынке меда можно найти постоянных клиентов.

Многие опытные пчеловоды получают неплохой дополнительный заработок от сбыта пыльцы, прополиса, маточного молочка, воска и пчелиного яда. Если в наличии есть большое количество пчелосемей, то можно зарабатывать на продажах пчелопакетов.

Как правило, деньги, вложенные в пасеку, начинают окупаться уже в первой половине мая, когда можно продавать пчелопакеты. Не стоит слишком увлекаться продажей пчел и для того, чтобы не ослабить продуктивность пасеки, необходимо продавать пчелопакеты с половины семей. Если посчитать все доходы, которые может принести одна пчелосемья, то эта сумма может достигать около сотни долларов.

Настоящий пчеловод должен брать пример со своих подопечных и трудиться при любых условиях и обстоятельствах. Если процессу разведения и ухода за пчелами отдаваться сполна, то очень скоро такая деятельность кроме удовольствия, начнет приносить и неплохой дополнительный или даже основной заработок.

Источник: http://bizsovet.com/story/pchelovodstvo-kak-biznes/

Пасека для начинающих: состояние и рентабельность в России

Плюсы и минусы своей пасеки

В сельском хозяйстве найдется предостаточно необычных и самобытных направлений специализации.

Но самым особенным всё же является пчеловодство, так как оно ориентировано на разведение необычных животных (насекомых) и получение абсолютно незаменимой и уникальной продукции — меда и натурального воска.

Хотя в России имеются и по-настоящему крупные «промышленные» пасеки, в основном эта отрасль остается уделом мелких и средних фермеров. А всё потому, что пасека — это чаще прибыльное хобби, нежели «просто бизнес».

статьи:

Состояние российского пчеловодства

В Национальном союзе пчеловодов России подсчитали, что отечественный рынок меда заполнен лишь на 10-15% от своего максимального потенциала. Сегодня страна производит лишь около 100 тыс.

тонн этого продукта в год (от года к году эта цифра сильно колеблется в зависимости от погодных условий). Почти весь отечественный мед идет на внутренний рынок, так как экспорт не превышает и 10%.

Также имеется и некоторое количество импорта, но опять-таки его объемы невелики.

Однако 100 тыс. тонн меда, производимого в России — это далеко не предел. Если среднестатистический россиянин съедает около 0,65 кг меда в год, то немец съедает 4,5 кг.

То есть потенциально отечественный рынок может принять почти в семь раз больше, чем сегодня. И это только внутренний спрос.

А ведь еще существуют и зарубежные рынки, которые куда более объемные и часто более платежеспособные.

Главной преградой на пути развития российского пчеловодства долгое время являлась неразвитость торговой инфраструктуры и полное безразличие к отрасли со стороны государства. Это приводило к тому, что производитель меда и покупатель не могли выйти друг на друга.

Единственной связующей нитью были перекупщики, скупавшие мед за бесценок у пасечников и продававшие его втридорога в магазинах крупных городов.

Таким образом, работа на пасеке зачастую была просто хобби без особой надежды на хорошую прибыль, а потребители в свою очередь вынуждены были покупать очень дорогой мед в торговых сетях или отказываться от него вовсе.

В последние полтора десятилетия ситуация начала меняться к лучшему, хотя всё еще далека от идеальной.

Во-первых, во многих регионах Национальный союз пчеловодов при содействии местных властей сумел наладить проведение регулярных ярмарок меда в крупных городах.

Так производитель и покупатель, наконец-то, смогли встретиться без посредников. В итоге пасечники начали лучше зарабатывать, а для потребителей их продукция стала доступнее.

Во-вторых, бурное развитие информационных технологий и частных курьерских служб значительно упростили реализацию продукции с пасеки. Теперь производитель и потребитель меда легко могут найти друг друга в Интернете без всяких посредников, а доставка приобретенного товара возможна в любую точку страны за совсем небольшие деньги.

Главной же проблемой отрасли остается контроль качества продукции. К сожалению, находятся недобросовестные производители, которые делают некачественный мед с пасеки, используя всем известные методы повышения объемов производства в ущерб качеству продукции.

Где создавать новую пасеку?

Для занятия пчеловодством подходит вся территория России кроме регионов Крайнего Севера. Однако для каждой климатической зоны следует выбирать наиболее приспособленную для нее породу насекомых.

Например, среднерусская пчела наиболее продуктивна в Башкирии, на Алтае и в Вологодской области. Кавказская пчела, как не трудно догадаться, хорошо себя чувствует в южных горных регионах.

Карпатская пчела (особенно майкопский тип) приспособлена к условиям средней полосы и равнинных регионов юга России.

Что касается расположения пасеки с ульями непосредственно на местности, то здесь всё несколько сложнее. С одной стороны кажется очевидным, что она должна быть максимально приближена к местам медосбора — обильно цветущим лугам и главное к полям с цветущими культурными растениями. Расстояние по прямой между ульями и местом медосбора не должно превышать 2 км.

С другой стороны одной из основных причин гибели пчел является использование фермерами инсектицидов на полях.

То есть, если не договориться с владельцем поля о том, чтобы он своевременно предупредил пасечника о грядущей обработке поля, можно запросто потерять всю пчелиную семью.

При наличии большого участка (несколько гектаров и более) дикой земли, можно посеять на нем медоносные травы с разными периодами цветения и тогда вопрос медового урожая отпадет сам собой.

Также при размещении пасеки следует учитывать ландшафт местности. Оптимальный вариант, если ульи будут находиться ниже мест медосбора или хотя бы на том же уровне. Так пчелам, загруженным медом, не придется лететь обратно в гору.

В южных регионах, где летнее солнце безжалостно жжет всё живое, ульи нужно прятать в тень, чтобы пчелы в буквальном смысле не испеклись. А вот в более прохладных частях страны, где солнце не столь безжалостно, допускается, чтобы ульи часть дня находились на солнце. Тогда насекомые не будут мерзнуть по ночам.

Очень нежелательно, чтобы пчелиная пасека располагалась вблизи крупных водоемов, так как велика вероятность гибели пчел, сброшенных в воду порывами ветра. Также не стоит размещать ульи рядом с большими животноводческими хозяйствами, хвойными массивами и посевами злаковых культур.

Оптимально, если рядом с пасекой будет находиться большое поле гречихи, подсолнечника или клевера. Не менее удачным будет решение поставить ульи недалеко от липовой или акациевой рощи.

Наконец, важно отметить, что некоторые пасечники переставляют свои ульи по несколько раз в течение сезона, добиваясь увеличения выхода меда в полтора-два раза. Однако не все согласны с таким подходом, поскольку он может дезориентировать пчел и спровоцировать уход семьи из пасеки.

Регистрация и паспорт пасеки

Если Вы серьезно намерены заниматься пчеловодством в более-менее солидных масштабах, а тем более, если хотите иметь реальную возможность согласовывать с аграриями график обработки близлежащих полей ядохимикатами, придется зарегистрировать пасеку по всем правилам.

В первую очередь нужно пройти регистрацию субъекта предпринимательской деятельности в налоговой службе.

Для пасечников оптимальным является формат ИП (индивидуальное предпринимательство) — минимум бюрократии и налогов, но все права и возможности сохраняются.

Для регистрации ИП достаточно пройти простую процедуру подачи документов в местный совет (там подскажут, что именно требуется). При этом не забудьте оформить для своего предприятия налогообложение по упрощенной схеме.

Но на регистрации ИП дело не заканчивается. Саму пасеку необходимо ставить на учет в отдельном порядке. Правда, делается это уже после того, как ульи установлены и заселены пчелиными семьями, и не в налоговой, а в ближайшем управлении ветеринарной службы.

После подачи заявления и других документов из этой организации к Вам должны выехать специалисты, которые проведут осмотр ульев и ознакомятся с ветеринарными свидетельствами на приобретенных Вами пчел (поэтому покупать их нужно только в племенных хозяйствах со всеми сопутствующими документами). Если у проверяющих не возникнет никаких претензий и замечаний (а если Вы сами не схалтурили в чем-то, замечаний не будет), то Вам выдадут паспорт пасеки, который дает законное право ставить ульи на местности и продавать мед.

Какое оборудование нужно купить на пасеку?

С самого начала еще раз хотим предупредить, что покупать пчелиные семьи нужно только в специализированных племенных хозяйствах (питомниках). Во-первых, там точно не подсунут больных насекомых либо вообще другую породу.

Во-вторых, в питомнике вместе с пчелами предоставят и всю сопроводительную документацию на них, без чего законно оформить пасеку не получится.

Наконец, в-третьих, в питомнике Вас непременно проконсультируют о том, как лучше ухаживать за пчелами, а при необходимости окажут и непосредственную помощь в обустройстве пасеки и борьбе с болезнями пчел (но, разумеется, уже не бесплатно).

Оптимальное время для покупки насекомых — апрель-май. Если пасеку Вы создаете ради прибыли, а не просто в качестве хобби, то следует обзаводиться сразу большим количеством пчел. Чтобы вся затея имела хоть какой-то финансовый смысл, рекомендуется покупать сразу 40-50 семей.

Ну, а чтобы получать действительно ощутимую прибыль, способную заменить Вам хорошую зарплату, понадобится большая пасека на 150 заселенных ульев и больше. Правда, если Вы совсем новичок в пчеловодстве, то лучше, конечно, не торопиться и для начала освоить хотя бы 10-15 ульев.

Теперь поговорим о том, что касается необходимого оборудования для пасеки. Теоретически, Вы можете и самостоятельно их изготовить, благо, чертежей с типовыми ульями в Интернете полным-полно.

Однако этот метод подходит лишь для небольшой личной пасеки с дюжиной ульев.

Для серьезного предприятия он не годится, поскольку 50, а тем более 150 ульев Вы будете самостоятельно делать несколько месяцев.

К счастью, сегодня в продаже легко найти любые ульи на Ваш вкус и потребности. Лучше всего начинать с классических вертикальных конструкций с многокорпусными рамками. Такой деревянный улей вполне способен исправно проработать 20-30 лет без больших затрат на обслуживание.

Однако на одних лишь пчелах и их жилищах расходы, к сожалению, не заканчиваются. Вам также понадобится еще и вспомогательное оборудование — дымарь для усмирения насекомых, спецодежда, медогонное устройство и кое-что еще. Часть из этого можно изготовить самостоятельно, но для начала лучше все таки обзавестись качественным новым оборудованием.

Рентабельность пасеки в России

Существуют диаметрально противоположные мнения касательно того, насколько выгодной является пасека и пчеловодство вообще.

Одни уверены, что рынок меда в России буквально переполнен, поэтому реализовать продукцию по адекватной цене проблематично, другие же в качестве аргумента выгодности этого занятия приводят розничные цены на мед в крупных городах. Как водится, истина где-то посередине.

У рядового пасечника и в самом деле могут возникать трудности с реализацией своей продукции.

Особенно, если он не состоит в Национальном союзе пчеловодов и плохо владеет навыками работы в сети Интернет (что характерно для большинства сельских жителей среднего и старшего возраста).

Но если серьезно подходить к организации медового бизнеса, то работать нужно по всем направлениям — не только повышать качество и объемы продукции, но и нарабатывать клиентскую базу, постоянно искать новые способы сбыта продукции.

Если же сравнить пчеловодство с другими видами бизнеса, то можно отметить несколько весьма важных преимуществ:

  • стартовые расходы относительно умеренные, если только Вы не намерены купить пасеку, которая уже работает, вместо того, чтобы создать ее самостоятельно;
  • низкие текущие издержки на обслуживание уже работающей пасеки;
  • производимая продукция не портится, поэтому ее без проблем можно транспортировать и реализовывать хоть на другом конце страны.

Для наглядности давайте рассмотрим ориентировочные показатели рентабельности для небольшой пасеки на 50 пчелиных семей (ульев). Самые большие расходы — конечно же, стартовые. Приобретение пчел, ульев и вспомогательного оборудования потребует порядка полумиллиона рублей. Для большинства других видов бизнеса такая стартовая сумма будет совершенно недостаточной.

Расходы на содержание и обслуживание пасеки еще более впечатляющи в плане их малого объема. Об указанном количестве пчел вполне способен позаботиться всего один человек. И если у Вас стационарная, а не кочевая пасека, то работать нужно будет далеко не ежедневно и отнюдь не по 8 часов.

Даже если Вы сами по каким-то причинам не хотите или не можете самостоятельно выполнять эту работу, то в сельской местности всегда можно найти человека, который за 4-5 тыс. р. в месяц будет присматривать за пасекой и выполнять необходимое обслуживание.

А с учетом того, что зимой в услугах наемного пасечника нет нужды, то валовые расходы не превысят 30 тыс. в год.

На покупку медицинских препаратов для борьбы с пчелиными болезнями за год придется выложить не более 10 тыс. руб. Еще порядка 35-40 тыс. руб. уйдет на уплату налогов. Таким образом, за год на содержание пасеки придется потратить около 80 тыс. рублей при условии, что Вы будете привлекать наемную рабочую силу. Если всю работу планируете выполнять самостоятельно, то расходы не превысят 50 тыс.

Теперь прибыль. За сезон с одного улья получают в среднем около 25-30 кг меда. При благоприятном стечении обстоятельств — 40-50. При средней розничной цене около 200-250 руб. за кг один улей будет приносить от 5 до 7,5 тыс. рублей.

Ну, а доход с 50 ульев составит порядка 250-375 тыс. рублей. Отнимаем 80 тыс. рублей текущих расходов и получаем 170-295 тыс. рублей чистой прибыли. И это только мед.

А ведь с пасеки также получают немалое количество воска, перги, прополиса и пыльцы, которые могут принести еще порядка 100 тыс. рублей прибыли в год.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/paseka-dlya-nachinayushhih-sostoyanie-i-rentabelnost-v-rossii/

Пчеловодство как бизнес. Выгодно ли содержать пасеку

Плюсы и минусы своей пасеки

Мед является очень полезным продуктом для организма человека. Его советуют кушать всем от взрослых до детей. Он укрепляет иммунитет и содержит в своем составе ферменты, фитонциды и витамины. Полезность продукта порождает и огромный спрос на мед.

Видя это, начинающие предприниматели входят в эту нишу и уже под конец первого сезона отбивают вложенные деньги. Но нас самом деле пчеловодство как бизнес – это весьма сложный процесс, который помимо покупки оборудования подразумевает от владельца наличия определенных знаний и навыков.

Более детально обо всем этом мы и поговорим в этой статье.

Формат бизнеса

Существует три основных формата ведения бизнес на пчелах. Они классифицируются по количеству пчелиных семей на пасеке.

  1. Мелкие частные предприниматели, в активе у которых есть около 10 – 50 семей пчел. Как правило, в таком формате пчеловодство рассматривают в качестве домашнего бизнеса, используя для размещения ульев свободное место на личном участке земли, который находиться во владении бизнесмена. Выгода в таком формате бизнеса заключается за счет минимального ухода за насекомыми и продажи меда по розничным ценам на местных рынках или в магазинах.
  2. Средний тип бизнеса по разведению пчел. Это следующий шаг, который подразумевает уже более серьезный подход к делу. Во-первых, это наличие в активе от 600 – 2500 пчелиных семей. Во-вторых, это кроме розничных продаж, налаживание рынков сбыта и с оптовыми покупателями. Также тут добавляется и аренда земли, крупные финансовые вливания, а также подбор дополнительных работников.
  3. Промышленная пасека для изготовления меда. Это свыше 2500 семей пчел. Там уже идет комплексный подход и очень большие вложения. Возле установки пасек засаживают поля с целью получить максимальную выгоду не только по меду, но и от продажи той же гречки.

Мы поговорим о первом формате и рассмотрим пчеловодство как малый бизнес. Крупные пасеки сейчас редкость, особенно в кризисное время. Поэтому нашей аудитории будет более интересно почитать именно, как дополнительно можно заработать на пчелах на дому. Но картина по перспективам у вас должна вырисоваться более четкая.

Поиск места

Составляя бизнес план пчеловодства, вам нужно учесть поиск места в самую первую очередь, поскольку если у вас нет участка или сада где можно расположить ульи, то вариант аренды также подходит, но это дополнительные затраты. С чего начать подбор места? Во-первых, оно должно располагаться вблизи от полей или садов, где растут цветущие культуры. Для получения хорошего меда, отлично подходят:

  • различные цветущие деревья (вишни, черешни, акации, липы);
  • агрокультуры (гречиха, клевер, травы полевых сортов) и другие.

Место должно быть расположено вдали от фермерских хозяйств. Желательно, чтобы участок на котором будет открываться пасека имел деревья для создания тени и еще они будут защищать улья от порывов ветра.

Сами же улья располагаются в шахматном порядке в рядах. Ширина между рядами обычно составляет около 3,5 – 4 м. А в ряду расстояние между пчелиными домиками обычно берут около 5 – 6 м.

Исходя из этих значений, вы можете нарисовать схему своего участка и схематически расположить на нем вашу пасеку.

Это поможет понять, сколько семей пчел покупать, а также, возможно, вам нужно будет задуматься об аренде, если места совсем мало.

Дополнительным сезонным заработком может стать выращивание грецкого ореха. Минимум временных и денежных затрат и высокая прибыль.

Большой перечень различных вариантов организации бизнеса в деревне можете почитать вот здесь — http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-v-derevne-pravdivy-e-realii-nashego-vremeni.html. Отличная подборка для новичков.

Оборудование для пасеки

Третьим этапом на пути построения бизнес плана пасеки – это учет всего необходимого оборудования для ведения бизнеса.

Вот основное, что вам потребуется:

  • пчелиные ульи. Одна такая готовая конструкция стоит около $70 — $80. Для организации пасеки в 50 ульев вам нужно будет около $3500. Есть вариант делать их самостоятельно. Для этого каркас делают из дерева (ель, пихта, сосна, липа), предварительно его обрабатывают пропитками, а внутреннюю часть конструкции выкрашивают в белый, голубой, желтый или же синий цвет. Днище также прикрепляют из досок. Влажность древесины, из которой вы будете сооружать улей, должна быть в пределах 15%. Крышка этой конструкции делается из профнастила или другого кровельного материала, также не забывайте оставить вентиляционные отверстия. Внутри корпуса конструкции размещаются гнездовые рамки. В нижней части улья с фронтальной стороны располагают основной леток, а вверху делают дополнительный. Потолочины изготавливают из дерева, а в качестве уплотнителя используют маты или поролон. Приспособления для кочевки сооружают из скреп или вентиляционной сетки. Кормушки бывают двух типов: надрамочные или гнездовые. Все размеры типовых ульев вы можете найти на профильных форумах, основное это простая взаимозаменяемость элементов конструкции покупными изделиями.
  • вощина.
  • дымари.
  • проволока и лицевые сетки.
  • костюмы.
  • щетки.
  • воскотопки, стамески.
  • медогонка и другое.

Покупка всего этого оборудования дело совсем не дешевое и будет стоить вам около $4500 — $5000, на пасеку из 50 пчелиных семей.

Покупка пчел

Закупаться стартовой партией пчелиных семей нужно только у опытных пасечников, которые занимаются их разведением. Пчелиная пасека как бизнес будет эффективной только в случае покупки хороших семей, которые уже адаптированы к климатическим условиям в вашем регионе. Там же вы сможете получить основные консультации по уходу и содержанием пчел.

Стоимость одной семьи пчел около $7 — $9. На заполнение 50 ульев вам будет нужен капитал около $350 – $450.

для примера, как нужно строить этот бизнес.

Технологии сбора меда

Существует две основные технологии ведения бизнеса на пчеловодстве в зависимости от типа сбора меда. Их разделяют на: кочевой и оседлый метод.

Кочевой метод подразумевает большую эффективность и получает получить в разы больше меда. Но для его осуществления требуются дополнительные вложения сил и денег. Его суть заключается в следующем.

Вы размещаете пасеку в разных местах, в зависимости от периода цветения и опыления различных растительных культур. К примеру, в начале лета пасека базируется возле вишен, но к середине вы перевозите ее уже поближе к гречихе. Таким образом, достигается максимальный эффект.

Но есть и сложности – это аренда участков под установку ульев и трудности перевозки.

Оседлый метод заключается в стационарном размещении пасеки в одном месте. Это менее эффективный вариант для формата бизнес идеи на пчеловодстве, но он более популярен за счет меньших трудозатрат. Обязательно в оседлом формате иметь поблизости поля с цветущими растениями или же большой сад.

Рентабельность

Теперь давайте разберем выгодный ли бизнес на пчеловодстве, и стоит ли начинать работать в этом направлении. Краткие расчеты, которые можно использовать в бизнес плане пасеки.

Рынки сбыта

Бизнес на пчеловодстве в этом плане имеет широкие перспективы. Если вы мелкий предприниматель (10-70 пчелиных семей), тогда вам однозначно нужно самому заниматься реализацией меда.

Продавать можно на рынке, на дому или же, открыть небольшой магазинчик.

Для более крупных предпринимателей (70 и больше семей), можно заключить договор с супермаркетами.

Можно сказать одно, что если у вас будет качественный продукт, люди сами вас будут находить.

В нашей стране такой бизнес включает в себя в основном мелких предпринимателей. Поэтому у вас есть все шансы занять свое место в этой нише.

Расходы на бизнес

  • покупка оборудования – $4500 — $5000.
  • покупка пчелиных семей – $350 – $450
  • транспортные расходы – $30/мес.
  • налоги – $100/мес.
  • аренда места на рынке – $300/мес. (только во время сезона).
  • зарплата продавцу – $200/мес. (только во время сезона).
  • упаковочная тара для продажи – около $0,5 — $1 за пластиковую тару. Стеклянная дороже.
  • консультации ветеринара – $100 за сезон.

Доходы

Одна пчелиная семья способна за сезон производить до 25 — 30 кг меда. Таким образом, пасека как бизнес на выходе с 50 семей способна приносить около 1250 – 1500 кг меда за сезон.

Розничная цена за 1 кг составляет около $5 за литр готовой продукции.

Рентабельность этого бизнеса около 20%. Окупаемость вложений 1,5 – 2 года.

Выводы. Пчеловодство как бизнес – это весьма неплохой старт для новичка, особенно если вы интересуетесь этим вопросом и имеете во владении дачный участок или же дом в деревне, где можете организовать полноценную пасеку. Стоит учитывать и сезонность этого бизнеса, но в то же время в зимний период вы можете заняться другими направлениями деятельности.

Оставьте свой отзыв об этом бизнесе, он может быть очень полезным для читателей нашего сайта.

Источник: http://biznes-club.com/biznes-idei/biznes-na-pchelovodstve.html

Пчеловодство как бизнес: выбор места для пасеки, условия содержания пчел, ориентировочный бизнес-план

Плюсы и минусы своей пасеки

— Открыть бизнес — Бизнес-идеи — Сельское хозяйство — Пчеловодство как бизнес для увлеченных этим делом людей

Наш мир настолько непредсказуем, что многие активные граждане сейчас задумываются над тем, чтобы открыть своё дело и работать на себя.

Как-то не хочется уже трудиться на работодателя и зависеть от стабильности или шаткости положения его компании. Уж лучше заниматься собственным делом и делать всё для его развития и процветания.

Благо, сегодня вариантов для деятельности множество: можно выбрать то, что по душе.

Если вам по нраву сельскохозяйственная отрасль, то в этой сфере хорошим бизнесом может стать пчеловодство. Кстати, ниша это не настолько занята и может принести хорошую прибыль, если подойти к делу разумно и с душой. К тому же постоянное «общение» с пчёлами и медовыми продуктами очень благотворно скажется на здоровье: всем известно о целебных свойствах мёда и его составляющих.

Плюсы и минусы бизнеса на пчёлах

Занятие пчеловодством может приносить хороший доход, особенно если этот бизнес перерос из хобби.

Когда работа в удовольствие, то она чаще всего становится ещё и выгодным делом; это общеизвестный факт, и с ним трудно не согласиться.

Пчеловодство, как и любой другой бизнес, потребует определённых вложений, однако прежде всего нужно запастись определёнными знаниями в этой области, проштудировать массу специальной литературы и только потом браться за организацию дела.

Неотъемлемыми плюсами пчеловодства можно назвать следующие особенности данного бизнеса:

  • умеренное первоначальное капиталовложение. На начальном этапе стоит приобрести всего несколько ульев (можно б/у) и пчелиных семей. Участок под пасеку не обязательно покупать, его можно взять в аренду. Также необходимо обзавестись пчеловодческим инвентарём.
  • доступность приобретения всего оборудования и пчёл. Сегодня многие фермеры (особенно за границей) занимаются разведением пчёл на продажу, так что с покупкой пчёл проблем не возникнет.
  • при наличии интереса работу можно назвать несложной, хотя и тонкой. Самое главное здесь, что называется, «прикипеть к делу душой». Если желание есть, а знаний недостаточно, то выход тоже найдётся: огромное количество литературы, а также посещение различных семинаров по теме.

Минусов у этого вида деятельности немного:

  • Работа с пчёлами требует специфического подхода, так как пчелиные укусы могут быть опасными. Поэтому надо овладеть всеми тонкостями общения с этими уникальными насекомыми. Но опять же: при огромном желании этому можно вполне научиться.
  • Организация и развитие данного бизнеса потребует от хозяина немало физических сил и регулярной поддержки. Ульи время от времени необходимо ремонтировать, в нужное время надо выкачивать мёд, найти рынки сбыта и т.д. Чтобы пчёлы приносили доход, необходимо трудиться и создавать им соответствующие условия.

Условия, необходимые для развития пчеловодства как бизнеса

Итак, для того чтобы организовать пчеловодческий бизнес, нужно выполнить ряд условий:

  • Подобрать хорошее место для пасеки, которое должно быть расположено вдалеке от промышленных предприятий, автотрасс, рядом с лугами, садами и лесами. Первоначально пасеку можно даже расположить на дачном участке.
  • Приобрести специальный инвентарь для работы с пчелиными семьями, а также для сбора мёда. На начальном этапе понадобятся: костюм пчеловода, лицевая маска, резиновые перчатки, дымарь, скребки, медогонка, роевня, металлическое сито для очистки продукта, вощина и ульи с надставками. Все остальные инструменты можно приобретать по мере необходимости.
  • Сделать вокруг участка глухой, высокий забор.
  • Приобрести пчелосемьи, причём лучше покупать пчёл местных пород, так как они уже будут приспособлены к климатическим условиям той или иной местности.
  • Построить на участке необходимые подсобные помещения.

Требования к оборудованию и инвентарю

Пчёлы живут и производят мёд в ульях, поэтому к главному инвентарю пчеловода предъявляются особые требования.

Во-первых, улей должен максимально защищать своих жителей от осадков и перепадов температуры. Для этого в нём профессиональный пасечник обязательно предусматривает боковое и потолочное утепление.

В то же время пчелиный дом должен иметь хорошую вентиляцию.

Для регулирования теплообмена очень важны размеры летков, которые должны быть устроены так, чтобы в зависимости от температуры их можно было сокращать или расширять.

Во-вторых, улей должен быть просторным, чтобы пчёлы легко размножались, а также откладывали запасы корма – мёда и перги.

В-третьих, улей должен быть мобильным, то есть приспособленным для многократных перевозок. Кроме того, он должен быть лёгким, удобным, прочным и дешёвым. Важно, чтобы детали всех конструкций были взаимозаменяемыми, что очень облегчит их ремонт, а также чистку доньев.

Важным пчеловодческим инвентарём являются ульевые рамки. При их изготовлении нужно соблюдать особую точность размеров. Оборудование и инвентарь должны храниться в специальном помещении, расположенном прямо на пасеке.

Организация пасеки

Участок для организации пасеки имеет первостепенное значение. От этого напрямую будет зависеть рентабельность производства мёда. Место под пасеку следует выбирать тщательно, учитывая специфику пчеловодческого бизнеса.

Участок должен быть расположен вблизи медоносных растений, зацветающих в разное время. В радиусе 2-3 км от пасеки должны произрастать ранневесенние медоносы и пыльценосы: ольха, орешник, клён, ива, одуванчик, плодовые деревья.

Участок должен быть хорошо прогреваемым солнцем и сухим, лучше, если он будет расположен на возвышенности. Вдоль северной стороны забора рекомендуется посадка густой ветрозащитной полосы из акации, боярышника, барбариса, шиповника или других растений.

Для осуществления производственной деятельности пасечнику потребуется помощь работников. Сколько понадобится людей в качестве персонала, — зависит от масштабов планируемого дела. Небольшую пасеку могут обслуживать 1-2 человека, крупное производство может потребовать до 50 работников.

Неправильный выбор места под пасеку считается главной ошибкой начинающего пчеловода.

Экосистема вокруг пасеки должна способствовать качественному проживанию пчёл и, как следствие, хорошей рентабельности производства.

Покупка оборудования, инвентаря и пчел

Ульи можно купить новые (правда, это дорого), но для начала подойдут и ульи, бывшие в употреблении. Их приобретают у пчеловодов, зачастую вместе с пчелиными семьями. Ещё один вариант – сконструировать их самостоятельно.

Пчёл также покупают в пчелопакетах. Можно попытаться поймать пчелиный рой, но для этого потребуются специальные ловушки.

Ни один пчеловод не может обойтись без профессионального инвентаря, который в настоящее время свободно продаётся в специализированных магазинах. Но некоторые опытные пчеловоды частично изготавливают оборудование в домашних условиях.

Разведение и содержание пчел

Самым важным условием высоких и устойчивых медосборов является содержание сильных, продуктивных пчелиных семей. Сильные семьи легко переносят зимовку, экономно расходуют корм, активно размножаются и отстраивают соты, что, в свою очередь, способствует высокому и качественному медосбору.

Силу семьи можно определить по количеству улочек, занятых пчёлами на сотах. Чем плотнее и гуще заполнены улочки, тем сильнее семья.

Чтобы сделать пчелиную семью сильной, пчеловоду нужно прилагать много сил, стараний и выполнять на протяжении года все необходимые мероприятия: осенью — готовить к зимовке; в зимний период — обеспечить их доброкачественным кормом, создать благоприятный режим температуры, влажности, поддерживать их полный покой; весной — создать условия для активного накопления молодых пчёл и отстройки сотов; летом — принимать меры для предупреждения ослабления семей роением.

Весь этот комплекс мер ни в коем случае нельзя нарушать: выпадение одного звена повлечёт за собой цепочку отрицательных факторов, которые в итоге приведут к гибели семьи.

Самый важный период – время от выставки пчёл из места зимовки до начала медосбора. Этим определяется выбор метода пчеловодства. Насчитывается много способов разведения пчёл, и можно применять любой из них, но при этом следует учитывать результат их зимовки, характер имеющегося поддерживающего медосбора, а также породные особенности семейства и тип конструкции использующихся ульев.

К каким сложностям нужно быть готовым?

Пчеловодство – бизнес специфический, поэтому требует особого подхода. Помимо того, нужно учитывать ряд особенностей, характерных для этого вида деятельности.

Сезонность

Пчеловодство — работа сезонная, однако это не значит, что работать придётся только в определённое время года.

Непосредственно пчёлами нужно заниматься всего несколько месяцев в году, но организация и развитие всей пчеловодческой деятельности потребует регулярной самоотдачи.

К примеру, зимой можно заниматься столярными, ремонтными работами, изготавливать инвентарь, заменять рамки и улья, начинать подготовку вощины.

Болезни

Пчёлы, как и другие живые существа, подвержены различным болезням. Среди самых распространённых болезней можно назвать аскосфероз, варроатоз, гнилец и отравление падью. Болезни появляются в основном вследствие неправильного ухода, переохлаждения и некачественного корма.

Поэтому так важно обеспечить правильный уход и защиту, применять различные профилактические меры предотвращения болезней. Одной из ошибок пчеловода можно назвать расположение пасеки около животноводческих хозяйств: пчёлы легко подхватывают болезнь, называемую паратифом.

Специфическая техника безопасности пчеловода

Чтобы стать опытным пчеловодом, необходимо понять, постичь этих полезных и важных для человека жителей планеты, полюбить их. Навыки поведения и общения с пчёлами приобретаются постепенно, важно знать особенности пчелиной семьи:

  • они поначалу всегда жалят, со временем пчеловод научится менять тактику поведения, чтобы избежать укуса;
  • нельзя осматривать гнездо перед дождём или сменой погоды;
  • они не любят резких запахов (чеснока, лука, спиртного, духов и т.д.);
  • прежде чем поставить новый улей, следует убедиться в стабильности погоды, не нужно надевать одежду чёрного цвета;
  • у пчеловода со временем вырабатывается иммунитет к укусам;
  • не следует нервничать, суетиться рядом с этими тружениками.

Когда лучше зарегистрировать бизнес?

Прежде, чем регистрировать свой бизнес, нужно изучить массу литературы, проштудировать источники информации, касающиеся пасеки, а также производства и получения мёда. Но и этого не всегда достаточно для начала бизнес-деятельности.

Хорошей практикой может стать приобретение опыта работы на пасеке. Именно там будущий пчеловод получит неоценимые навыки общения с этими удивительными созданиями. С этой целью можно временно поработать у бывалого пасечника. Совмещение теории и практического навыков помогут постичь тайны пчеловодства.

Только после этого следует начинать коммерческую деятельность и официально открывать свой бизнес.

Реализация продуктов пчеловодства

Сбыт продукции зачастую является проблемой для пчеловода, однако, если мёд качественный, то его хорошо покупают. У опытных специалистов всегда имеются постоянные клиенты.

Кроме мёда, хорошо реализуются пыльца, прополис, маточное молочко, воск и пчелиный яд. Все эти продукты считаются целебными, поэтому даже в условиях жёсткой конкуренции они всегда найдут своего покупателя. Некоторые пчеловоды увлекаются разведением и продажей пчелосемей.

Ориентировочный бизнес-план пчеловодства

Настоящий предприниматель обязательно должен разработать свой бизнес-план, в котором предусматривается расходная часть, анализируются рынок сбыта, риски и прогнозируется доход.

Если рассчитывать начинающееся производство с 10 ульев, то можно предположить следующие затраты:

  • покупка ульев б/у: 10 штук по 500 рублей = 5 тысяч рублей;
  • приобретение пчелиной семьи: 10 семей по 5 тысяч рублей = 50 тысяч рублей;
  • покупка специнвентаря обойдётся примерно в 30 тысяч рублей;
  • расходы на лекарства составят предположительно 10 тысяч рублей.

Таким образом, первоначальные вложения составят приблизительно 95 тысяч рублей.

Примерные доходы:

При хорошем уходе с одной пчелиной семьи можно получить до 500 кг мёда в год. Один килограмм мёда стоит около 300 рублей. Общий доход составит 150 тысяч рублей. Конечно, если вычесть расходы, то прибыль получится не очень большая. Однако следует учесть также возможную продажу других медовых продуктов.

В перспективе можно постепенно увеличивать количество пчелосемей, расширяя тем самым пасеку и увеличивая прибыль.

Скачать примерный бизнес-план по пчеловодству можно здесь (файл 45 кБ в формате .doc).

Пчеловодство может стать прибыльным бизнесом при условии вложения труда начинающего предпринимателя. Большое желание и приобретение опыта обязательно приведут к успеху. Трудиться должны не только полосатые летающие труженики, но и сам хозяин.

: интересная информация о пчелах

(29 голос., 4,60 из 5)
Загрузка…

Источник: https://delatdelo.com/otkryt-biznes/idei/sx/pchelovodstvo-kak-biznes.html

Уголок юриста
Добавить комментарий